Kā projektēt mājā ierīkotu virtuvi. Pareiza virtuves ergonomika: projekts ar mēbelēm. Foto galerija - kā plānot virtuves telpu.

1. Izvēlieties virtuves veidu
2. Darbs ar skapja piegādātāju
3. Nelielas virtuves izkārtojums
4. Sāciet darbu pie virtuves dizaina
5. Restorāna virtuves dizaina dažādas konfigurācijas

Lai plānotu virtuvi, daži uzaicina dizaina profesionāļus. Bet to var izdarīt pats. Pirmkārt, atcerieties, ka virtuves dizainam jābūt funkcionālam. Bet, protams, interesanti. Tāpēc uzzināsim, kā pareizi plānot virtuvi.

Dizaineri nošķir sešas virtuves plānošanas iespējas:

Virtuves plānošana ir diezgan sarežģīts uzdevums, jo jāņem vērā daudzi dažādi faktori. Tā ir arī joma, kurā nepieciešama stingra budžeta plānošana, jo ievērojama daļa no virtuves izmaksām attiecas ne tikai uz skapjiem, bet arī uz uzstādīšanas laiku un izmaksām. Tas būs atkarīgs arī no tā, cik daudz jūs vēlaties darīt pats.

Ierīces Izlemiet, kādas ierīces jums būs virtuvē. Lielākā daļa virtuves ēdienu ir saistīti ar plīti, izlietni un ledusskapi. Parasti trīs galveno elementu trīsstūrveida izkārtojums tiek uzskatīts par ideālu - piekļuve ir vienkārša, un ir vieta, kur sagatavot vai uzglabāt katru zonu.

• lineāra;
• divrindu;
• L-veida;
• U-veida;
• pussalā;
• sala.

Apsveriet katru no šīm iespējām.

Ja mēbeles virtuvē atrodas gar vienu no sienām, tad viņi runā par lineāru izkārtojumu. Izmantojiet šo izkārtojumu mazākām virtuvēm vai virtuvēs, kas apvienotas ar ēdamistabu.

Izvēlieties virtuves veidu

Labāk nav ievietot ledusskapi pie plīts, jo ledusskapim būs vairāk jāstrādā, jo tas darbojas siltā gaisa apkārtnē. Ja jūsu projektā ir nepieciešama sala, vislabāk, ja tā neaizliedz jūsu maršrutu starp izlietni, ledusskapi un plīti. Salas elektriskā jauda var strādāt zem grīdas, it īpaši, ja jūs joprojām instalējat jaunu grīdu. Daudzi cilvēki izmanto papildu pretēju salu telpu, lai ievietotu krāsni.

Uzglabāšana Padomājiet par to, ko vēlaties glabāt virtuvē un kā izmantot virtuvi. Glabāšanas telpas un skapji, kas stiepjas līdz griestiem, ir lieliski veidi, kā palielināt uzglabāšanu virtuvē. Virtuves skapju ražotāji piedāvā arī plašu glabāšanas iespēju klāstu no slinks slāņiem līdz integrētām atkritumu kārbām.

Divu līniju izkārtojums ir piemērots garām šaurām virtuvēm. Tomēr atcerieties, ka ar šo iespēju attālumam starp skapjiem jābūt lielākam par 1,2 metriem. Ja šis attālums ir mazāks, jums būs neērti atvērt durvju skapjus abās virtuves pusēs: tie traucēs viens otru. Vislabāk ir novietot izlietni un plīti vienā virtuvē, bet otru - ledusskapi.

Countertops Countertops ir būtiska gan ēdiena gatavošanai, gan elektrisko ierīču, piemēram, tosteru, blenderu, kafijas automātu un atsevišķu mikroviļņu krāsns, novietošanai. Piemēram, countertops var nodrošināt arī ēdienkarti brokastu bāra veidā. Apakšējo daļu var atstāt atklātu, vai pussalas skapjus var uzstādīt no apakšas. Pēdējā gadījumā plaša galda virsmas daļa nodrošina lielu pārkare.

Mazās virtuvēs telpas lielums un forma bieži diktē izkārtojumu. Lielākās telpās ir vairāk iespēju apskatīt. Lielākā daļa virtuves ir viena no šiem piemēriem. Tipiski izkārtojumi ir parādīti zemāk ar “darba trijstūri”, kas norāda uz ierīču iespējamo izvietojumu. In liela virtuve tas var atļaut vietas ēdienkartē virtuvē.

Visbiežāk izmantotais virtuves plānojums ir L-veida. Šis izkārtojums lieliski iederas lielā virtuvē un nelielā virtuvē. Ar šo mēbeļu izkārtojumu jūs varat ērti novietot ēdamistabas zonu.

U-veida izkārtojums būs ideāls tiem mājsaimniecēm, kas pavada daudz laika virtuvē. Galu galā, sadzīves tehnika un mēbeles ar šo iespēju atrodas gar trīs virtuves malām, un ir daudz vietas dažādu virtuves piederumu glabāšanai.

Šis izkārtojums nodrošina plašu glabāšanas telpu un telpu, un tādēļ tas ir ideāli piemērots dzīvai ģimenes dzīvei. Mazā virtuvē šis izkārtojums nodrošina ierīces maksimālo jaudu un ietilpību, bet stāvvieta ir ierobežota.

Vislabāk ir saglabāt ledusskapi pie durvīm. Kambīzes plānā ir tiešas skapju atveres uz pretējām sienām šaurā virtuvē. Salas izkārtojumu parasti izmanto lielās virtuvēs vai kā strukturālais elements mazos. Kad ierīces tiek uzstādītas uz salu, „darba trijstūra” teorija nav piemērojama. Maršrutēšanas komunālie pakalpojumi var būt sarežģīti, izmantojot šo izkārtojumu.

Pussalas virtuvē ir papildus darba virsma vai izlietne ar plīti un dažreiz tikai bāra skaitītājs, kas savienots ar galvenajām mēbelēm.

Darbs ar skapja piegādātāju

Ja jums ir kādas idejas par to, kādu dizainu un stilu jūs meklējat, nākamais solis ir runāt ar savu skapja piegādātāju. Veikt precīzus telpas mērījumus. Iekļaujiet esošās nišas, telpas augstumu un platumu, kā arī logu un palodzes augstumu un platumu. Jūsu piegādātājs var izveidot datora dizainu, lai sniegtu jums priekšstatu par jūsu virtuves izskatu.

Daži ražotāji ir noliktavā, bet kopā ar citiem pasūtījumiem var būt nedēļas vai pat mēneši. Atcerieties to savā vispārējā plānošanā. Materiālu piegādes koordinēšana ir ļoti svarīga projekta vienmērīgai norisei, tāpēc plānojiet uz priekšu un apstipriniet piegādes laiku.

Tas jau sen ir tik pieradis, ka virtuve ir sirds, mājas dvēsele, tāpēc ir svarīgi to pareizi plānot. Tās interjeram jābūt līdzsvarotam un harmoniskam. Šeit ģimene sanāk kopā, lai ēst un tērzētu. Šeit saimniece pavada daudz laika, gatavojot ēdienu. Tāpēc virtuvei jābūt ērtai un labi konstruētai, ergonomiskajai konstrukcijai.

Regulāri un daļēji standarta skapji tiek būvēti atbilstoši nozares standartiem. Ja iegādājaties rezerves skapjus, izmantojiet šādas norādes par virtuves plānošanu. Izmēri ir izstrādāti, balstoties uz griestu augstumu 8 pēdas. Vienmēr sazinieties ar ražotāju par izmēriem.

Iepirkšanās virtuves skapjiem piedāvā daudzas iespējas. Materiāli, apdares materiāli, durvju profils, konfigurācijas, piederumi un durvju furnitūra ir tikai sākums. Pirms jūs sapņojat par savu ideāla virtuve , jums būs jālemj par budžetu un vai jūs uzstādīsiet skapjus. Lielākā daļa remontdarbu un mazumtirdzniecības veikalu piedāvā personāla galdiņu uzstādīšanu vai nodošanu neatkarīgiem uzstādītājiem. Ja nolemjat nolīgt kādu darbu, vienmēr pieprasiet nodošanu.

Interjera dizainam jāsāk ar definīciju - jo patiesībā tas kalpo šai telpai. Vai tā būs vieta biežām tikšanās reizēm ar draugiem par glāzi vīna vai arī tā kļūs par kulinārijas šedevru ražošanas laboratoriju? Cik daudz cilvēku būs pie lielā galda vienlaicīgi, cik bieži jums būs nepieciešams gatavot kaut ko? Atkarībā no atbildēm uz šiem jautājumiem jums vajadzētu sākt plānot virtuves interjeru un izvēlēties sadzīves tehniku.

Ja plānojat veidot virtuvi, lai apmierinātu savas vajadzības mūža garumā, varat apsvērt iespēju iekļaut pieejamās iespējas. Svarīgākie apsvērumi ir tādi, ka durvis ir pietiekami plašas, lai ratiņkrēsliem, kas ir pieejami birojam un skaitītājiem, ir pietiekami daudz vietas, lai pārvietotos pa virtuvi. Piederumi ietver startera atkritumu utilizatorus pie izlietnes priekšpuses, kustības sensora apgaismojumu un sviru durvju rokturi.

Šī virtuve baltā un krējuma toņos ir veidota ar vieglu pieejamību. Izkārtojumi nodrošina tādas iespējas kā durvis, kas ir pietiekami plašas ratiņkrēsliem, kabineta pieejamība un stends, un ka ir pietiekami daudz vietas, lai pārvietotos pa virtuvi.

Tiek lēsts, ka mājas īpašnieks 60% no virtuvē pavadītā laika strādā pie izlietnes. Nākamais punkts ir plīts, tad ledusskapis. Un attālums, ko sieviete pārgājis vārīšanas procesā, tiek aprēķināts nevis metros, bet kilometros.

Virtuve ir jūsu mājas centrs, un bieži vien tā ir vieta, kur jūs pavada visvairāk laika. Tāpēc ir svarīgi, lai jūsu virtuve darbotos labi un būtu patīkama brīvā laika pavadīšanas vieta. Ir daudz padomu par virtuves plānošanu, bet kā jūs zināt, kas darbosies mūsu virtuvē? Viens no labākajiem jaunajiem veidiem, kā to saprast, ir tiešsaistes virtuves plānotājs.

Izveidojiet grīdas plānus, vizualizējiet dažādus skapju izkārtojumus un atrodiet apdares un montāžas iespējas. Integrētās koplietošanas funkcijas atvieglo jūsu virtuves dizaina koplietošanu un koplietošanu ar ģimeni un draugiem, kā arī ar jebkuriem virtuves profesionāļiem vai darbuzņēmējiem, kas jums var būt nepieciešams.

Pagājušā gadsimta sākumā tika iegūts "zelta trīsstūra" noteikums - tā ir formula, kas ir ideāla vieta svarīgākajiem virtuves punktiem. Jums nevajadzētu izgudrot riteni, jo jūs varat vienkārši piemērot šo noteikumu kvadrātmetri . Labākais ir attālums no 1,2 līdz 2,7 m starp "zelta trijstūra" virsotnēm.

Nelielas virtuves izkārtojums

Darba sākšana ir vienkārša: šeit ir. Sāciet plānot savu virtuvi. Sāciet virtuves plānošanu ar grīdas plānu. Jūs varat zīmēt virtuves grīdas plānu no nulles vai izvēlēties pamata telpas formu, lai sāktu darbu. Krāsojiet savas sienas, noregulējiet telpas lielumu un pievienojiet gaismas un vāku, izmantojot vienkāršus vilkšanas un nomešanas rīkus. Šajā video jūs uzzināsiet, kā izdarīt pamatstāvokļa plānu. Virtuves plānošanas padome. Varbūt vēlaties izveidot divus virtuves stāvus - vienu no esošajām virtuvēm un vienu no jaunajiem virtuves dizainiem.

Interjera veidošana uz šiem parametriem palīdzēs samazināt fizisko aktivitāti un optimizēt gatavošanas procesu.

Tas ietaupīs jūsu laiku un naudu, plānojot virtuvi. Pēc virtuves plāna jūs varat pievienot grīdas, sienas un griestus. Šis videoklips parādīs, kā krāsot un izrotāt savas virtuves dizaina sienas. Ja vēlaties pievienot apdari tikai noteiktām sienām, piemēram, aiz plāksnes, varat izdarīt vienu sienu. Sāciet, pievienojot virtuves plānam pamata skapjus. Pēc tam pievienojiet sienas skapjus. Skapji nokļūst sienā un viens otram. Korpusa izmēri tiek noregulēti atbilstoši precīziem vēlamās atrašanās vietas mērījumiem.

Plaša izvēle virtuves mēbeles un dažādas ierīces un piederumi var sajaukt pat vispraktiskāko saimnieci. Es gribu visu nopirkt. Bet jums nevajadzētu steigties: rūpīgi apsveriet katras preces funkcionālo slodzi, apsveriet to no ērtības un estētikas viedokļa.

Šis video parādīs, kā strādāt un izvēlēties jūsu virtuves dizaina elementus. Kad jūsu skapji ir novietoti, varat mainīt materiālu vai krāsu virtuves skapji un countertops, izmantojot funkciju Aizstāt materiālus. Mēģiniet dažādas iespējas un salīdziniet, kā jūs iet.

Izvēlieties virtuves iekārtas, lampas un mēbeles. Tagad virtuves plānā pievienojiet ierīces, mēbeles un piederumus. Mēģiniet dažādi stili ēdamgaldi , krēsli, krēsli, plaukti, sēžamvieta un daudz kas cits, lai jūsu virtuves dizains būtu individuāls. Un neaizmirstiet par apgaismojumu. Ir iebūvēts kameras rīks, ko varat izmantot, lai fotografētu jūsu virtuves dizainu un apskatītu jebkuru savas virtuves daļu, it kā tu būtu tur. Tas ir ļoti noderīgi, plānojot virtuvi.

Pasūtījums virtuvē - komforts. Lai mājsaimniecības priekšmetus uzturētu nevainojami, nav tik grūti. Pietiek tikai noteikt katrai pozīcijai konkrētu vietu un stingri ievērot noteikumu: ievietojiet to tūlīt pēc lietošanas. Ir daudz iespēju kompaktu piederumu un piederumu uzglabāšanai: skapji, plaukti, atverami plaukti, dažādi organizatori.

Sāciet darbu pie virtuves dizaina

Jūs varat pielāgot kameras augstumu un apertūru, lai iegūtu plašu skatu uz jūsu virtuvi vai tuvinātu, lai redzētu tuvplānus. Saglabājiet savus iecienītākos attēlus attēlu galerijā, lai salīdzinātu dažādas virtuves dizaina iespējas un atrastu tās, kas vislabāk atbilst jūsu virtuvei. Sāciet savu virtuves dizainu šodien ar šo viegli lietojamo tiešsaistes virtuves plānotāju.

Lai iegūtu vairāk ideju, padomu un iedvesmu virtuvē, skatiet ieteiktos ziņojumus zemāk. Frankie Elmqvist ir interjera arhitekts un galvenais dizaina speciālists. Viņa strādā visā pasaulē par dažiem labākajiem dizaina uzņēmumiem pasaulē, un tagad viņa sniedz jums pieredzi.

Kas jums jāzina, lai izvēlētos visefektīvāko virtuves dizainu atbilstoši Jūsu restorāna vajadzībām? Iekārtas komerciālai virtuvei, kas atbilst visiem standartiem. Bet, ja jūs izmantojat viņu vēlmes, viņi būs vairāk apmierināti.

Dodiet viņiem iespēju, ļaujiet viņiem izskaidrot dažas virtuves rīku izmantošanas priekšrocības un pēc tam izlemt to nepieciešamību. Laba ventilācija. Darbs virtuvē nav iespējams bez ļoti labas ventilācijas. Tvaika un dūmu klātbūtne restorāna virtuvē ir nepieņemama, ja ne bīstama un neveselīga jūsu darbiniekiem. Turklāt, jūs nevēlaties, lai jūsu viesi pēc jūsu restorāna atstāšanas "smaržotu", piemēram, pārtiku.

Nesen ir kļuvis ļoti moderns veidot virtuves "salu" - apvienojot darbvirsmas telpas vidū, izlietne, plīts. Protams, tas ir ļoti iespaidīgs. Bet sala kļūst ērta tikai tad, ja ap perimetru ir vismaz 1 m. brīva vieta par pāreju. Tādēļ, pirms jūs instalējat šādu „modes čīksti” jūsu mājās, jums ir ļoti precīzi jāaprēķina visi nākotnes “salas” izmēri.

Cik viegli ir uzturēt visu virtuvi, ir atkarīgs no materiāla, no kura izgatavota virtuve, elementu atrašanās vieta un veids, kādā virtuves piederumi tiek glabāti virtuvē. Piemēram, plaukti ir ļoti laba izvēle pārtikas pieejamības dēļ ēdiena gatavošanas un pasniegšanas laikā, bet skapis ar durvīm ir daudz vieglāk uzturams.

Restorāna virtuves dizaina dažādas konfigurācijas

Katrs restorāna restorāns un virtuve ir individuāla un tai ir nepieciešamas iekārtas, kas atbilst noteiktām prasībām. Vienmēr izvēlies profesionālai virtuvei paredzētu aprīkojumu. Virtuves galdi Elektriskās iekārtas ēdiena gatavošanai, cepšanai, cepšanai Ledusskapji, saldētavas, ledus mašīnas Trauku mazgāšanai paredzētās iekārtas Skapji, atvilktnes un plaukti trauku uzglabāšanai. Tirdzniecības restorānu virtuves darba galdiem jābūt ar nerūsējošā tērauda virsmu un aprīkoti ar skapjiem virtuves piederumu vai atvilktņu glabāšanai.

No drošības viedokļa nepietiek ar vienu virtuves vispārējo apgaismojumu Pārliecinieties, ka uz galda, izlietnes un plāksnes ir virziena gaismas. Vienlaikus ir nepieciešams, lai gaisma nokristu no priekšpuses vai no sāniem.

Tematiskie materiāli:

Atjaunināts: 08/07/2018

103583

Ja pamanāt kļūdu, atlasiet teksta fragmentu un nospiediet Ctrl + Enter