Коментарі до статті: 8 ознак хорошого кавуна
Аромат стиглої дині. Стиглість дині можна легко визначити по запаху. Солодка і зріла диня виділяє тонкий аромат. У разі якщо диня зовсім не має запаху або, ще гірше, пахне зеленню, краще відкладіть такий плід в сторону;
Правильний звук дині. Як і у випадку з кавуном, переконатися в стиглості дині можна злегка грюкнувши по ній долонею. Стигла диня дає глухий хлопок, а не дзвінкий як у кавуна;
Шкірка. Ще один маленький секрет того, як вибрати диню, полягає в її шкірці: кірка плоду при невеликому натисканні повинна пружинити. А якщо динна шкірка виявилася занадто м'якою, і після натискання залишаються сліди від пальців, значить, ягоди перестиглих і їй пора відправитися на смітник, а не в руки до покупця.
Ще одна вагома спостереження, яким неодмінно слід керуватися тим, хто не знає, як вибрати диню торпеду - це забарвлення плоду. На дині не повинно бути темних плям, колір плода - рівномірний незалежно від сорту. Зверніть увагу і на «хвостик» дині: він повинен бути злегка підсушеним. А ось «носик», слід від квітки, навпаки, повинен бути злегка м'яким.
Аромат стиглої дині. Стиглість дині можна легко визначити по запаху. Солодка і зріла диня виділяє тонкий аромат. У разі якщо диня зовсім не має запаху або, ще гірше, пахне зеленню, краще відкладіть такий плід в сторону; Правильний звук дині. Як і у випадку з кавуном, переконатися в стиглості дині можна злегка грюкнувши по ній долонею. Стигла диня дає глухий хлопок, а не дзвінкий як у кавуна; Шкірка. Ще один маленький секрет того, як вибрати диню, полягає в її шкірці: кірка плоду при невеликому натисканні повинна пружинити. А якщо динна шкірка виявилася занадто м'якою, і після натискання залишаються сліди від пальців, значить, ягоди перестиглих і їй пора відправитися на смітник, а не в руки до покупця. Ще одна вагома спостереження, яким неодмінно слід керуватися тим, хто не знає, як вибрати диню торпеду - це забарвлення плоду. На дині не повинно бути темних плям, колір плода - рівномірний незалежно від сорту. Зверніть увагу і на «хвостик» дині: він повинен бути злегка підсушеним. А ось «носик», слід від квітки, навпаки, повинен бути злегка м'яким.