Пуер чай купити в Україні - пу ер купити в Харкові - китайські чаї пуери в - Chinachay
490 грн. В кошик
Порівняно недавно китайський чай знайшов свою аудиторію серед найрізноманітніших груп людей. З популяризацією ... більше
Порівняно недавно китайський чай знайшов свою аудиторію серед найрізноманітніших груп людей. З популяризацією чаювання, все більше і більше нових сортів чаю відкриваються для споживача, і серед усього багатого асортименту, одним з найбільш затребуваних став чай пуер.
чай пуер - китайська знаменитість
Купити пуер, завдяки активному розвитку чайного ринку не є проблемою, проте як і раніше складно вибрати чай пуер високої якості, особливо для новачків в чайному справі. Пуер - це чай, в приготуванні якого використовується особлива рецептура, і в залежності від використовуваної техніки, ринок щорічно наповнюється самими різними за смаком, властивостями, якістю чаями. Чайні фабрики в Китаї користуються як традиційними рецептами приготування пуерів, так і власними, оригінальними варіантами, які зберігаються в секреті, додаючи родзинки і непересічність в кінцевий чайний продукт. Людина, яка любить смачний і якісний чай, завжди має вибір: купити пуер зі свідомо відомими смаком, ароматом і ефектом, будучи на 100% впевненим у якості, або придбати продукт незнайомий, «кота в мішку». Існує досить чіткий розподіл пуерів на шени - чаї, які не проходили етап штучної ферментації, і шу пуери, в приготуванні яких використовується технологія прискореного старіння чаю. Тому що чекати, поки шен пуер перетворитися в добре ферментований шу можна роками, і вартість такого шу пуеру буде високою, обмежуючи доступ до шу пуер широкому колу фанатів сильно ферментованого китайського чаю. В існуючій на даний момент ситуації на чайному ринку, важко сказати, яка схема буде надійніше, це скоріше питання досвіду і везіння, але в будь-якому випадку, вибираючи, який пуер купити, варто керуватися певним алгоритмом вибору. Наприклад, можна визначити, продукцію яких чайних фабрик хочеться спробувати в першу чергу, звернутися до традиційних критеріїв вибору чаю в залежності від ступеня його ферментації, терміну зберігання, маркування. Але чайним людям завжди варто пам'ятати про те, що життя підносить сюрпризи, і трапляється купити хороший чай у абсолютно незнайомої виробника, або потрапити в халепу із покупкою та ласкаво великих чайних компаній.
Як вибрати і купити пуер
Якщо ви твердо вирішили купити пуер, але абсолютно не розбираєтеся в тому, який чай якісний, купуйте чай пуер відомих китайських брендів з традиційною рецептурою приготування. Віддаєте перевагу шен пуер - сирої, неприготована чай - орієнтуйтеся на вік, в шенах від витримки дуже багато залежить. З першого разу купити якісний шен буває дуже непросто. Для любителів ферментованих чаїв, процес вибору полегшується штучної ферментацією - смак шу пуеру в меншій мірі залежить від віку, і в більшій - безпосередньо від приготування і умови зберігання. Правда, навіть прийнявши рішення купити пуер, і визначившись конкретно з вибором чаю, все одно є висока ймовірність придбати підробку. І ось тут стає питання вибору постачальника. Магазин, який постачає чай пуер, повинен відповідати за якість продукції, що поставляється, а так само за умови зберігання пуеру до моменту його відправки до покупця. Ви можете купити якісний чай в нашому магазині - в асортименті є пуери простіше, хороші традиційні чаї та елітні, «білі пуери» - багаті чайними бруньками з абсолютно неповторним смаком. Але головне, стаючи на чайний шлях, не засмучуватися - якщо з першого разу не вийшло купити саме те, чого хотілося. Ви в будь-якому випадку поповнюєте скарбничку свого досвіду важливою і потрібною інформацією, яка дуже скоро дозволить перетворити кількісні показники в якісні.