На що звернути увагу при виборі СВЧ?

Всі ми постійно обмежені в часі, якого завжди не вистачає. Розриваючись між роботою і домашніми справами, люди зовсім забули про спокій.

Але все ж, час можна звільнити, наприклад, на приготуванні їжі, в якій потребує кожна людина. Одним із способів полегшення стає покупка такого кухонного помічника, як мікрохвильова піч. Якщо ви хочете вивчити вичерпний асортимент цієї побутової техніки, зайдіть на сайт http://www.aport.ru/mikrovolnovye_pechi_svch/cat372

У чому полягає принцип пристрою НВЧ?
Корпус СВЧ-печі виробляють із спеціально підібраного металу з метою виключити пропуск мікрохвиль назовні. Всередині у мікрохвильовій печі ховається магнетрон, саме завдяки йому відбувається генерування мікрохвиль. Також є антена, вбудована в камеру, внизу камера оснащена піддоном, який часто обертається. СВЧ має скляні дверцята з металевими гратами-сіткою, що також допомагає уникнути витоку мікрохвиль. Допомагає тримати мікрохвилі усередині і зазор, який знаходиться між корпусом і дверцятами мікрохвильової печі, називають його дросельної камерою. Суть роботи в тому, що хвиля, яка проходить під час роботи печі, відбивається від покриття порожнини і виявляється в протифазі з приходить хвилею, таким чином, відбувається зіткнення на ділянці стику корпусу і дверцята, що дозволяє випромінюванню впасти практично до нуля.

Найчастіше, продукти, які потрібно приготувати, містять воду, з огляду на це частота СВЧ-випромінювача була опрацьована таким чином, щоб розігрівати саме воду в рідкому стані. Кристали ж, такі як лід або цукор, гріються не так добре.

Як вибрати СВЧ залежно від мети експлуатації?
Купуючи мікрохвильову піч, попередньо потрібно обдумати: яка мета покупки? Що в ній будуть готувати, які будуть порції і в якому місці її після покупки потрібно буде розташувати. Орієнтуватися варто саме на свої потреби і її функції.

У разі, коли від печі буде потрібно тільки підігрів вже приготовленої їжі або розморожування, або гарячі бутерброди, то замислюватися особливо не варто - вдалою покупкою стане саме дешева і з мінімумом функцій компактна модель.

У разі, коли цілей використання більше - наприклад, приготування м'яса, курки-гриль - варто підібрати відповідну за обсягом і потужності (не менше 1500 Вт) мікрохвильовку з функцією гриль. Зверніть увагу на додаткові точні настройки потужності, часу, ваги, звукового сігнала.Мікроволновие печі широко представлені моделями з сенсорним або ж механічним керуванням, хоча є техніка, де управління електронне. Це можливість діалогу з користувачем: мінімум кнопок - максимум програм.

У будь-якому популярному магазині з широким вибором кухонної техніки можна побачити СВЧ-печі таких видів: традиційні, соло, з конвекцією, комбіновані і інверторні.

Якщо в процесі експлуатації СВ ви плануєте тільки розігрівати їжу, виберіть моделі з функцією розігріву і без інших додаткових можливостей, які впливають на ціну. Така мікрохвильовка може бути будь-якої моделі, головне, щоб вона володіла потужністю не менше 450 W (600 підійде ідеально).

СОЛО-піч багато що може: наприклад, промерзлі продукти за кілька хвилин стануть злегка охолодженими, 3 хвилин буде достатньо для «реанімації» холодного супу або для купленого вранці пирога: пару хвилин, і він стане знову гарячим і апетитним.

Іншими словами, якщо потреби в створенні кулінарних шедеврів немає, традиційна мікрохвильова піч стане хорошим вибором.

Любителям експериментів і тим, хто піклується про свою красу і організмі, варто доглянути піч з конвекцією. В її устрій є не тільки нагрівальні елементи, але і вентилятори, за допомогою яких тепло направляється на продукти, щоб прискорити процес приготування страви. За принципом така піч схожа з духовкою: вона гасить, варить і запікає різні кулінарні шедеври.

Комбінована мікрохвильова піч дозволить скористатися повним переліком функцій (розморожування, випічка, конвенція, підігрів), так як вона оснащена вентилятором для конвекції, а також двома видами гриля: ТЕНовим і кварцовим. За допомогою такої СВЧ-печі можна повністю забути про використання духової шафи. Купівля відкриє нові горизонти в кулінарному мистецтві для кожного, хто любить готувати.