Які режими і функції є в мультиварці?
В процесі вибору відповідного варіанту зручною і багатофункціональною техніки для кухні багатьом покупцям цікаво дізнатися, які функції виконує мультиварка, і який варіант варто вибирати в кожному конкретному випадку. Перед тим як відправитися в магазин побутової техніки за новим придбанням, потрібно не тільки дізнатися, як правильно вибрати такий прилад , А й як користуватися ним будинку . При цьому кожен покупець звертає увагу переважно на набір опцій, які варто розглянути докладніше, щоб вибрати для себе найбільш підходящі пристрої і гарантовано не помилитися з вибором.
Які опції використовуються такому пристрою
Функції мультиварки завжди стоять на першому місці для будь-якого покупця, який прийняв рішення придбати такий прилад для своєї кухні. Варто пам'ятати про те, що характеристики функцій кожного конкретного пристрою можуть помітно відрізнятися, але також багато виробників оснащують їх досить схожим набором опцій. Найчастіше функціонал однієї мультиварки налічує від 20 до 40 різноманітних програм, але професіонали виділяють шість основних опцій, без яких не здатне обійтися ні один такий пристрій. У цей список входять такі функції, як гасіння, приготування на пару, випічка, ловлення, жарка і мультіповар.
Деякі програми призначені для приготування страв одного і того ж типу, але при цьому можуть називатися по-різному. Тому дуже важливо знати, як правильно вибрати відповідне пристрій для своєї кухні і заздалегідь вивчити його функціонал.
Готувати можна при будь-якому режимі і температурі в залежності від типу конкретного блюда і власних потреб. Універсальність багатьох функцій дозволяє використовувати одну з них, наприклад, «плов», і для приготування макаронів або запеченої картоплі. У деяких Мультиварки присутній програма для виготовлення йогуртів в домашніх умовах, яка незамінна для користувачів, що віддають перевагу натуральні продукти. Але згідно характеристикам такої опції, вона не настільки сильно відрізняється від інших, призначених для приготування каші або інших молочних страв.
Основні функції і ручні програми
Стандартні режими мультиварки досить різноманітні, але для початку варто розглянути головні функції таких пристроїв.
- Деякі мультиварки забезпечені функцією готування з високим тиском , Завдяки чому їжа готується помітно швидше.
- Можливість відкладеного старту здатна помітно полегшити життя багатьом власникам мультіварок, оскільки з її допомогою можна готувати страви до потрібного часу доби. Головне правило використання такої опції полягає у виборі підходящої програми, відмінним варіантом стане приготування хліба або свіжої каші на сніданок.
- Ще однією корисною опцією заслужено вважається автоматичний підігрів страв в потрібний час, в деяких пристроях вона самостійно активується після закінчення кожної програми. Це дуже зручно для тих, хто не може вчасно відключити прилад, або часто вважає за краще користуватися пароваркою.
- Опція під назвою Мультіповар дозволяє користувачеві самостійно встановлювати час і температуру приготування кожної страви і готувати за своїми власними рецептами, що завжди зручно. Більшість власників сучасних мультіварок воліють часто користуватися цією опцією.
Приготування страв в режимі «Мультіповар»
Найбільш відомі режими
Для багатьох людей використання мультиварки як основного приладу для приготування різноманітних страв в домашніх умовах вже давно стало цілком буденним явищем, оскільки такий пристрій дійсно є дуже зручним і функціональним. Їжу в ньому можна загасити, зварити, посмажити, приготувати на пару, або використовувати пристрій для приготування випічки. З переліком найпопулярніших варіантів краще ознайомитися заздалегідь.
- Готування на пару, підходяща для м'яса, риби або овочів, а також практично будь-яких продуктів.
- Варка макаронів. При цьому режимі температура води нагрівається до максимальних значень, потім знижується і підтримується на прийнятному рівні. Дана програма відмінно підійде для варіння будь-яких продуктів в киплячій воді, включаючи пельмені, вареники або макарони.
- Випічка і жарка. У процесі роботи програми пристрій нагрівається до потрібної температури. Є також мультиварки з режимом хлібопічки , Випікають хліб не гірше спеціалізованого приладу.
- Гасіння дозволяє розігрівати пристрій до потрібного рівня, після чого температура знизиться, щоб продукти змогли гаситися протягом необхідного періоду. Така програма відмінно підійде для приготування овочів або м'яса.
- Програма для плову є поєднанням двох програм для варіння і приготування рису: з її допомогою можна приготувати ідеальне розсипчасте блюдо.
Плов в мультиварці
- Виготовлення йогуртів. Для цієї опції характерно тривалий вплив низької температури, яке триває протягом 8 годин. В цьому випадку не потрібно хвилюватися про те, яка температура в мультиварці повинна бути найбільш підходящою.
- Розігрів дозволяє підігріти будь-яке готове блюдо в потрібний час.
- Підігрівання їжі. Цей режим здатний активуватися автоматично після закінчення роботи деяких програм і зберігати блюдо теплим протягом кількох годин.
Випічка в мультиварці функціонує однаково як при відкритій, так і при закритій кришці.
Найбільш часто використовується режим гасіння і випікання в мультиварці, оскільки за допомогою обох варіантів можна готувати різноманітні цікаві страви, до того ж вони присутні практично в кожному пристрої незалежно від його бренду. Багатьох користувачів цікавить питання, який режим варто вважати універсальним? Насправді таким можна назвати тільки Мультіповар, так як ця опція дозволяє готувати за індивідуальними рецептами.
Багатьох користувачів цікавить питання, який режим варто вважати універсальним?