Шкідливий мікрохвильове випромінювання: Міфи і реальність

Минуло вже більше двадцяти років з того моменту, коли в російській пресі з'явилися чутки про страшну небезпеку мікрохвильових печей для людства. Читачі раптово дізналися про те, що мікрохвильовка може викликати рак мозку, біологічну мутацію, епілептичні припадки, псування аури та інше. Саме час розібратися: які з цих чуток правда, а які - міф?

Земля під прицілом

Дослідження з питання впливу мікрохвиль на здоров'я людини почалися задовго до винаходу першого мікрохвильовки - роботи в цій області стартували незабаром після появи перших потужних радіопередавачів і особливо після створення радіолокаторів.

Якщо подивитися на проблему ширше, то стане ясно, що і без мікрохвильовок людина постійно піддається впливу різних штучних і природних електромагнітних полів. Наприклад, в містах повнісінько супутникових тарілок, які приймають і відправляють мікрохвилі. Крім того, мікрохвильове випромінювання, що генерується Сонцем, Галактикою, виверженнями вулканів, розрядами блискавок і іншими факторами, існувало на Землі і до людини!

І взагалі, найпотужнішим природним джерелом випромінювання є Сонце. Раз людина з часів свого виникнення в цих умовах зумів пристосуватися до даної щільності мікрохвильового випромінювання, то стає ясно, що потік випромінювання, який можна порівняти з природним фоном, явно нешкідливий для людини. А яке випромінювання для нього шкідливо?

Для того щоб це зрозуміти, давайте розглянемо випромінювання від штучно створених джерел. За допомогою нескладної формули ми одержимо значення щільності мікрохвильового випромінювання приблизно в 0,0064 мікроват на квадратний сантиметр на максимумі діаграми спрямованості антен Останкінської телевежі.

При використанні тієї ж формули з'ясовується, що щільність мікрохвильового випромінювання всередині СВЧ-печі приблизно дорівнює рівню випромінювання телевежі. Якщо порівняти значення природного фону з отриманими значеннями, стане видно, що люди в усьому світі вже давно опромінюються набагато більш високими потоками (від тих же телебашен), але будь-яких негативних наслідків цього помічено не було.

список чуток

Як ми пам'ятаємо зі шкільного курсу фізики, мікрохвилі - це вид електромагнітної енергії, що займає за шкалою частот положення між радіохвилями та інфрачервоним випромінюванням. У зв'язку з цим цікаво, що людей, які бояться радіохвиль або інфрачервоного випромінювання, дуже мало, а ось мікрохвильового - тисячі.

Удвічі цікаво, що ці ж люди можуть спокійно взаємодіяти з медичною апаратурою для мікрохвильової терапії, що застосовується в різних галузях, від дерматології до ендокринології, але вони смертельно бояться мікрохвильових печей. Хоча і там, і там випромінювання однакове, мікрохвильове.

Принцип роботи мікрохвильовок грунтується на впливі хвиль високої частоти на молекули води, які, поглинаючи енергію, починають коливатися, виділяючи тепло. У мікрохвильового випромінювання в справній печі шансів залишити її межі немає: вихрові струми витісняють випромінювання з товщі металевих стінок корпусу (Радіотехнікам таке явище відоме як скін-ефект), а металева сітка або напів-провідне покриття на склі дверцят замикають і цю лазівку.

Один з найбільш наївних міфів про мікрохвильовки - про те, що нагрів їжі там призводить до втрати вітамінів і поживних речовин. Однак їх втрата відбувається при будь-якому нагріванні: на плиті, багатті або паяльної лампи, і мікрохвильова піч тут винна не більше, ніж всі інші прилади.

Міф із серії «чув дзвін, та не знаю, де він» - про виникнення трансжирів і канцерогенів в їжі в результаті нагрівання її в мікрохвильовій печі. Автори цього міфу, звичайно, не уточнюють, що канцерогени з'являються при нагріванні їжі в маслі (тобто, просто кажучи, при смаженні на сковороді), тоді як масла в мікрохвильовці немає.

Навпаки, швидке нагрівання в печі підвищує цінність їжі, так як він призводить до так званого теплового удару по мікроорганізмам (стафілококи, кишкові палички і так далі), які його не переживають і гинуть. В результаті стерилізаційний ефект при нагріванні продуктів в мікрохвильовій печі в сотні разів вище, ніж при інших способах нагріву.

Міф про зміну їжі на молекулярному рівні і виникненні активних радикалів (уламків молекул) їжі при нагріванні також неспроможний, оскільки ніякі молекули при нагріванні не розпадаються - мікрохвильова енергія на це попросту не здатна. Автори цього міфу, мабуть, переплутали мікрохвильовку з медичним рентгеном.

Один вид такої вежі з антенами викликає тривогу у населення

Самий забійний міф про мікрохвильовому випромінюванні говорить, що, поглинаючи їжу з печі, ви підвищуєте ризик мутацій ваших майбутніх дітей (а то, чого доброго, і самого себе). Однак цей міф - простий тест на знання шкільного курсу фізики та біології. Для того щоб викликати зміни в ДНК, магнетрону печі потрібно випромінювати рентгенівське або будь-яке інше іонізуюче випромінювання замість неионизирующего мікрохвильового, чого, природно, не відбувається.

Що стосується зв'язку між освітою ракових пухлин і мікрохвильовим випромінюванням, то не так давно австралійські вчені під керівництвом фахівця з радіології доктора Пітера Френч, головного наукового співробітника Центру імунології при клініці Святого Вінсента в Сіднеї, висунули наукову гіпотезу про вплив мікрохвильового випромінювання на мозок. У звіті, опублікованому в науковому журналі Differentiation, йдеться, що регулярне вплив випромінювання діє як повторюваний стрес, що веде до безперервної освіти в клітинах білків теплового шоку.

Білки теплового шоку присутні в кожній клітині і відновлюють інші протеїни, що руйнуються від впливу зовнішніх умов. Їх освіту - частина звичайної реакції клітини на стрес. Однак якщо білки теплового шоку виробляються надто часто або дуже довго, це викликає рак і підвищує опірність дії анти ракових ліків.

На гіпотезу австралійських вчених відповіли американські, також вивчають теплової механізм клітин. Вони встановили, що заробити рак мозку за допомогою мікрохвильового випромінювання - наприклад, від антени стільникового телефону - можна лише в тому випадку, якщо розмовляти по ньому безперервно протягом 600 років. Так що людство встигне колонізувати найближчі зірки раніше, ніж ви заробите рак від мікрохвильовки, випромінювання в якій на порядок менше випромінювання стільникового телефону.

немирні мікрохвилі

Нарешті, нешкідливість набагато більш потужного, ніж в мікрохвильовій печі, випромінювання підтверджує використання спеціального нелетальної зброї - мікрохвильової гармати, або, як її називають офіційно, «системи активного відсічі» (ADS).

Вона являє собою тарілку на зразок супутникової, встановлюється на військовому джипі або бойовій машині піхоти і здатна на відстані до 500 метрів викликати відчуття опіку.

Добровольці, на яких співробітники лабораторії досліджень ВВС випробовували ADS, зізналися, що під час «пострілу» створюється враження, що ти стоїш біля відчинених доменної топки і твій одяг ось-ось спалахне.

Творці системи стверджують, що мікрохвильова гармата була перевірена на 10 тисячах добровольців і жоден з них не отримав травм, що потребують лікарського втручання.

Юрій ДАНИЛОВ