Холодильник, плита, духовка - сложный выбор

1. Наиболее важным является холодильник
2. Какой выбрать
3. Особенности и дополнения, на которые стоит обратить внимание
4. Отдельно стоящая или, может быть, тарелка и духовка

Также важно, как оформлена кухня. Это отдельная комната или открытая кухня. Сколько у нас места техника , Стиль кухни зависит от того, выбираем ли мы отдельно стоящие или встроенные приборы, в которых цвета и стили. Вы можете выбрать оборудование с ультрасовременным дизайном или стилями дизайна, соответствующими традиционной «сельской» кухне.

Наиболее важным является холодильник

Он может быть свободно стоящим или предназначенным для установки. Владельцы новых квартир или те, кто полностью меняет кухонный декор, выбирают встроенный холодильник. В настоящее время большинство архитекторов интерьера предлагают покупателям единую кухню со встроенной техникой. Встроенная техника позволяет скрыть довольно большие габариты под передней частью шкафов.

Элегантная модель бок о бок из серии Chłodna Elegancja доступна в двух цветах: Titanum и Platinum Silver; его дизайн был удостоен премии Red Dot Design Award 2007.

Доступно для сенсорный мини-бар, обеспечивающий быстрый и легкий доступ к вашим любимым напиткам, и Miracle Zone, который дает вам возможность выбрать оптимальную температуру независимо от температуры в основном отсеке холодильника.

Гигиена обеспечивается антибактериальной системой Biosilver с использованием асептических свойств ионов серебра, а также прокладкой Bioshield, предотвращающей проникновение грибковых и бактериальных спор - обе инновации увеличивают срок годности продуктов. Энергетический класс А
(фото: LG)

Если мы поменяем старый холодильник на новый, то нас скорее заинтересует автономный. Он может стоять свободно или над кухонными шкафами. Но покупка такого холодильника не обязательно означает традиционный белый или немного более современный «стальной» предмет мебели.

Некоторые производители предлагают холодильники с изображениями (например, пейзажи) или те, на которых можно написать, например, список покупок. Мы также можем выбрать красочную модель округлой формы, стилизованную под 1950-е годы.

Какой выбрать

При выборе размера необходимо учитывать в первую очередь количество людей дома и их привычки. Если все домохозяйства едят на улице в течение недели дом Кушать вместе и только по выходным, большой холодильник им не нужен. Это также не обязательно для человека, живущего в одиночестве.

Все эти устройства в разговорной речи называются холодильниками. Холодильники - это однодверные устройства с небольшой внутренней морозильной камерой, предназначенные для хранения небольших порций пищи в течение короткого времени. Такое оборудование является моделью для небольшой семьи или людей, питающихся по городу.

Холодильник с морозильной камерой имеет две отдельные камеры, одна из которых выполняет функцию холодильника (температура в нем составляет от + 3 ° С до + 7 ° С), другая - морозильных камер (температура от -18 ° С до -24 ° С).

Объем морозильной камеры может варьироваться от 40 до 300 литров. Вы можете выбрать холодильник с меньшим морозильником и большим холодильником или наоборот. Морозильные камеры обычно образуют верхнюю камеру, а большие - нижнюю. Модели с морозильной камерой наверху - это оборудование для семей, которые не перегружают еду.

Для больших семей или людей, которые делают очень большие покупки, например, раз в неделю, холодильник / морозильник с просторной морозильной камерой внизу - лучшее решение. Для очень требовательных людей идеальным решением может быть бок о бок холодильник с морозильной камерой, двухдверный, напоминающий шкаф, в котором холодильник и морозильник имеют одинаковые размеры.

Современные холодильники с морозильной камерой управляются с помощью электроники, гарантируя точное поддержание оптимальной температуры для продуктов питания. Они размораживают себя и регулируют потребление энергии, поэтому они энергоэффективным , Устройства с наивысшим классом энергоэффективности отмечены символом A +.

Холодильники-морозильники, состоящие из двух камер, все чаще оснащаются двумя агрегатами. Благодаря этому камеры работают независимо, и, если мы хотим помыть одну из них, нам не нужно выключать обе, и если мы уходим в отпуск, мы можем выключить пустой холодильник и оставить морозильник с припасами.

Особенности и дополнения, на которые стоит обратить внимание

«Нет мороза» - мороз не появится на стенах;

«Супер мороз» - быстрая заморозка; способность поддерживать низкую температуру при сбое питания.

Звуковой сигнал, когда мы оставляем дверь открытой и температура поднимается.

Стоит купить холодильник с камерой свежести (Biofresh) - прозрачный ящик, который имеет температуру около 0 ° С и повышенную влажность, используется для хранения свежих овощей и фруктов. Продукты в них остаются вдвое дольше свежими.

В некоторых морозильных камерах, помимо ящиков, можно найти дополнительную полку для заморозки мелких фруктов или овощей , исключая тем самым их слипание. Позже просто налейте их в сумку или контейнер.

Последние устройства найдут машину для приготовления кубиков льда и поднос с охлажденным соком или водой (требуется подключение к воде) и даже встроенное радио или телевизор .

Большинство холодильников оснащены полками из закаленного стекла , устойчивыми к механическим повреждениям и большим нагрузкам (до 5 кг), останавливают пролитый суп, чтобы мы не заливали нижние полки. Проволочные полки менее эстетичны, но благодаря пространству между ребрами они не ограничивают поток воздуха. Однако, если нам случится вылить молоко, оно затопит полки внизу и продукты, расположенные на них.

Специальные полки для бутылок благодаря небольшому наклону для предотвращения утечки. Антибактериальные пломбы ограничивают рост бактерий, которые можно найти на продуктах, помещенных в холодильник. Возможность перемещения дверцы холодильной и морозильной камеры слева направо, облегчит регулировку холодильника по форме и размеру кухни. А регулировка ножек позволит регулировать высоту устройства (в пределах 5-8 см) по отношению к другим кухонным приборам и его точному выравниванию и стабильной настройке.

Устанавливаем ли мы печь, работающую на газе или электричестве, зависит от вариантов установки. Если газ подается в дом, есть две возможности. Однако, если газовая сеть не подается в дом, остается только оборудование, работающее на электричестве.

Для газоснабжения требуется газовая и газоэлектрическая плита. Наиболее удобный газ подключается с помощью быстроразъемного соединения. Плиты с электрическими нагревательными плитами питаются от 400 В и требуют трехфазной установки высокой мощности. Следовательно, электрическая установка, к которой будет подключаться плита, требует соответствующей адаптации.

Лучше всего, когда оборудование в кухня Он будет подключен к электричеству через отдельную цепь подходящего сечения, проложенную непосредственно от электрического распределительного щита и защищенную автоматическими выключателями: от перегрузки по току и дифференциального тока.

Отдельно стоящая или, может быть, тарелка и духовка

Мы выбираем отдельно стоящую печь реже, в основном, когда мы заменяем старую печь новой, и мы не хотим переделывать кухонные шкафы. Если мы устраиваем новую кухню или меняем все шкафы, то чаще всего мы покупаем тарелку и духовку отдельно. Такое решение дает больше возможностей для эргономичного размещения оборудования, в том числе для размещения печи, не обязательно непосредственно под плитой, а рядом и чуть выше, на удобной высоте.

Традиционная печь может быть газовой (плита и духовка), газоэлектрической (газовая или газоэлектрическая плита, электрическая духовка) или полностью электрической. Свободно стоящие плиты имеют высоту около 85 см (ее можно регулировать с помощью ножек), глубину 50–60 см и ширину 50–90 см.

Газовые плиты - они имеют горелки, покрытые решеткой, размещенные на стальной или керамической плите. Они также оснащены искровым зажигателем, соединенным ручкой горелки или отдельной кнопкой, и отключением газа для отключения газа в случае затопления или выдувания пламени.

Электрические пластины - они имеют нагревательные поля различной формы и диаметра, например, нагревательные поля на стальной или стеклокерамической плите или индукционные поля, которые генерируют электромагнитное поле, которое нагревает дно посуды и тарелки, а не варочную панель.

Газоэлектрические щиты - они могут иметь часть газовых горелок, а некоторые - электрические любого типа.
Как и плиты, духовки также могут быть газовыми или электрическими. Их вместимость обычно составляет 53-56 л.

Газовые духовки - в дополнение к газовым горелкам в верхней и нижней части духовки, они могут иметь тостер и электрический вертел, освещение, терморегулятор, таймер и газовую антипомпажную защиту.

Электрические духовки - у них есть различные программы выпечки, электронная панель управления с ручками или сенсорными панелями, таймер и функциональный дисплей. Они также могут иметь освещение, системы очистки внутренней части печи, охлаждение корпуса, телескопические направляющие для облегчения выталкивания листов или выдвижных тележек, термосондер и, например, вращающуюся вертелку.

Нагревательная плита встроена в верхнюю часть рабочего или охватывающего острова. Типичные плиты имеют глубину около 50 см, длину от 50 до 90 см и толщину около 3 см. Как печи и духовки, варочные панели могут работать на электричестве или газе.

Они оснащены горелками, конфорками или обоими. Их количество зависит от размера тарелки и колеблется от одного до шести. Часто можно найти нагревательные поля с двойным и тройным кольцом, а также овальные - специально предназначенные для жарки на сковороде.

Газовая плита дешевле в эксплуатации, но требует надлежащей вентиляции и подключения к газовой сети. Его недостатком является липкое покрытие, осаждающееся через более длительное время на соседних поверхностях - это эффект осаждения маслянистых веществ из газовых паров. Газовые плиты оснащены автоматическими воспламенителями и газовой защитой.

Если в доме нет газа, мы должны выбрать электрическую доску, которая удобна в эксплуатации, в том числе благодаря возможности заранее запрограммировать звуковую сигнализацию, информирующую об окончании работы. Большинство досок оснащены защитой от неконтролируемой активации, например, детьми.

В самых современных - индукционных конфорках - тепло вырабатывается по принципу индукции. После размещения кастрюли из ферромагнитной стали на поле тепло и энергия производятся непосредственно в нижней части кастрюли. Индукционная готовка является энергосберегающей и безопасной. Индукция работает очень быстро и сразу же реагирует на уменьшение или увеличение мощности.

Каждый самодействующий диск имеет свое собственное управление - ручки или датчики (тактильные). Однако могут быть и такие, которые установлены над духовкой, и тогда оба устройства запускают общую панель управления.

Производители предлагают печи с теми же функциями, что и печи, встроенные в плиту. Они не только облегчают и ускоряют работу на кухне, но и делают ее более безопасной.

На двух фронтах. Встроенная духовка BT62TDBFST Deluxe с новой дизайнерской линией, разработанной Джаспером Моррисоном, предлагает бесценную роскошь: возможность готовить два совершенно разных блюда одновременно. Технология Twin Convection позволяет разделить печь на две независимые камеры (30 и 32 л). Специальный сепаратор позволяет выпекать двойной в разных режимах, температурах и времени. Это также устраняет смешивание запахов. Духовка сохраняет энергетический класс A независимо от того, используем ли мы всю камеру, половину или два независимых уровня. Для этого, конечно же, два датчика температуры и таймера, а также система каталитической очистки, сенсорная панель управления и синий светодиодный дисплей, блокировка доступа и богатый набор аксессуаров (фото: Samsung) Усовершенствованная электроника с 52 автоматическими программами - печь HB 36D570 из компактной линии 45 помимо нагрева горячим воздухом имеет функцию нагрева пара в диапазоне температур от 40 до 100 ° C. Кроме того, мы получим таймер, часы, текстовый дисплей на польском языке, программу памяти, 1,3-литровый резервуар для воды, программы автоматической очистки и удаления накипи, выдвижные ручки, предохранительный выключатель и блок случайного запуска. Четыре металлические пластины и решетка в комплекте (фото Siemens)

«Независимые» духовки обычно помещают под тарелку или в специальный шкаф, на высоте, позволяющей легко вставлять и вынимать посуду и тарелки. Они обычно имеют вместимость от 35 до 80 литров.

В любом случае, печь должна находиться немного в стороне от стены (сзади должна быть циркуляция воздуха). Современные печи имеют много удобств. Их стекло (даже тройное) не нагревается. Внутренние части (в зависимости от модели) покрыты специальной эмалью, например, облегчающей мытье или «сжигание» отстойника.

Удобные телескопические направляющие выдвигают лист далеко наружу, а некоторые модели расширяют всю тележку печи. Каждая духовка оснащена читаемой панелью управления, часто с дисплеем, показывающим, например, нагрев духовки или состояние выпечки. У многих из них есть часы, информирующие об истечении установленного времени или окончании работы.

Включение устройства можно запрограммировать заранее. Еще одним удобством является катализатор жира и запахов - фильтр, благодаря которому воздух, выходящий во время выпекания, свободен от частиц жира и сильных запахов.

В дополнение к классическим нагревателям, расположенным сверху и снизу, печи также оснащены горячим воздухом , который равномерно распределяет горячий воздух по камере с помощью вентилятора. Это позволяет выпекать блюда на двух уровнях.

В некоторых моделях духовки вы также можете выпекать на вращающейся вертеле , ухаживать или готовить на гриле и размораживать продукты. Существуют также духовки, которые оснащены термосондером (температурным датчиком), который, вставленный в жареное мясо, показывает, насколько у него температура и насколько продвинут процесс выпечки.

Как вы можете видеть, существует много вариантов, какое оборудование мы выберем, зависит от технических возможностей, количества места, выделенного для оборудования, функций, в которых должно быть установлено оборудование, и размера портфеля. Остальное - дело вкуса.

Джоанна Домбровска

Похожие

Комментарии